Shokolaadi trühvlid

  • oma maitse järgi mett
  • ½ dl külmpressi neitsi kookosõli
  • 3-4 spl toorkakao pulbrit
  • ¼ tl ehtsat vaniljepulbrit
  • noaotsatäis kvaliteetset soola
  • 8 suurt dattlit
  • mandlivõid

Tee dattlitesse pikkupidi lõige ja võta kivid välja, täida sisu mandlivõiga. Sega ülejäänud ained kokku shokolaadi massiks ja kasta dattlid massi sisse. Aseta trühvlid nt küpsetuspaberile ja jäta sügavkülma umbes 10ks minutiks.